百益德面粉系列

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百益德颗粒小麦粉25kg

适用于制作高档馒头、花卷、小笼蒸包、灌汤包等高档醒发类食品,适合宾馆、食品店、家庭制作各种...
原料:优质小麦
包装材质:覆膜编织袋
主要用途:适用于制作高档馒头、花卷、小笼蒸包、灌汤包等高档醒发类食品
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产品介绍 产品特点 52918.com 产品规格 在线订单

适用于制作高档馒头、花卷、小笼蒸包、灌汤包等高档醒发类食品,适合宾馆、食品店、家庭制作各种高档面点等。特点:天然亮白、面团柔韧、细腻、醒发快、口感好。
 适用于制作高档馒头、花卷、小笼蒸包、灌汤包等高档醒发类食品,适合宾馆、食品店、家庭制作各种高档面点等。特点:天然亮白、面团柔韧、细腻、醒发快、口感好。
馒头制作方法:
1、取500克面粉与220-240克水混合均匀用筷子搅拌成絮状后揉成团光滑为止.2、面团分割、成型.3、醒发40分钟左右(温度34-38,保持一定湿度)4入锅蒸制约20分钟(水沸开始计时)
25kg/袋    覆膜编织袋
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